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卖紫甘薯粉 的基地
发布时间:2024-07-07 02:36:59 浏览次数:3 公司名称:[赣州]乐农食品有限公司
以下是:卖紫甘薯粉
的基地的产品参数
产地 | 山东 |
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是否可定制 | 是 |
品牌 | 乐农 |
以下是:卖紫甘薯粉
的基地的图文视频
![卖紫甘薯粉
的基地](http://2024aiimg.17za.com//ypm_soft/2618/1968/202401270118441957.jpg)
![](http://www.17za.com/images/play.png)
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注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套两个。 2,黄油一定要打发到位,不然饼干口感会偏硬。 紫薯粉分为紫薯粉生粉和紫薯粉,紫薯粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验 紫薯粉生粉的做法:我们有专业的人把紫薯粉清洗干净、用竹刀将紫薯粉外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯粉切成丝或者是片,为了保护紫薯粉的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯粉丁或者紫薯粉片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯粉丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉,紫薯粉的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。
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